Je n’avais encore jamais parlé du robot multifonctions compact de Kenwood, voilà donc l’occasion de réparer l’affront avec le dernier-né de la gamme, le Multipro Sense FPM 810.
Côté look, ce robot multifonctions conserve les mêmes lignes de la gamme Multipro : une base carrée compacte qui dépasse à peine par rapport à sa cuve. Les Multipro se distinguent par un design assez passe-partout, qui invoque stabilité et solidité plutôt que fantaisie. Côté couleurs, c’est le même constat puisque la seule option permise est le gris que ce soit du métal brossé (avec le Multipro Métal) ou de l’aluminium brossé (avec le Multipro Sense).
Pour les accessoires, Kenwood nous offre une véritable polyvalence pour un maximum de possibilités.
Deux cuves (3,5 et 1,5 l) en tritan, un plastique également utilisé par les gourdes Gobi sans Bisphénol A et qui a la particularité d’être très résistant, de ne pas jaunir et de ne pas transmettre les odeurs.
Un blender en verre thermo-résistant (jusqu’à 160°C) de 1,8 l dont la base et le couteau sont démontables pour un meilleur entretien.
Pour les mélangeurs, le Multipro Sense est fourni avec un pétrin, des fouets ballon en métal et une nouveauté, le “mélangeur délicat”. Pas la peine d’expliquer sa fonction, son nom le fait très bien.
Enfin il est équipé de cinq disques en acier inoxydable : un râpeur/éminceur de 2 mm, un râpeur/éminceur de 4 mm, un râpeur extra-fin (pour le parmesan), un éminceur ondulé (pour la décoration mais qui ondule encore ses légumes ?) et un disuqe pour julienne. Les cinq disques peuvent être rangés dans une petite boîte prévue à cet effet.
Son moteur, garanti 25 ans, de 1000 Watts est contrôlable grâce à un variateur 8 positions mais on peut aussi laisser le robot choisir la vitesse avec sa fonction automatique.
Mais la véritable innovation de ce robot est d’intégrer une fonction pesage : un écran au-dessu de la base vous permet de peser avec une précision à 2 g jusqu’à 3 kg. La fonction tare est également disponible. Kenwood vous fournit un plat amovible pour peser, de quoi remiser définitivement à la cave votre balance de cuisine.
Voilà donc un appareil hyper complet à un prix assez raisonnable (399 €) par rapport à la garantie du moteur de 25 ans dont on peut néanmoins regretter que l’ajout d’accessoires supplémentaires soit aussi cher (100 € pour l’accessoire à brunoise et 90 € pour la centrifugeuse).
Kenwood, robot multifonctions compact Multipro Sense, FPM 810, prix : 399 €
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